蓼科の雄大な自然に佇む、上質なクラシックリゾートホテル

[ 蓼科ダイアリー ]

本日、蓼科の天気は早朝で雨、お昼前には晴れに変わりました。外気は日中で１６℃と暖かな１日となりました。冬の足音も聞こえ始め、早朝と夜間は冷え込みます。近日ご来蓼の予定がございましたら、厚手のジャケットもしくはブルゾンのご持参をお忘れないように注意下さい。

本日は当館より車で１５分、「たてしな自由農園」にお邪魔してみました。実りの秋だけあり、多くの野菜や果物が陳列されていました。長野県らしい食材は「りんご」を筆頭に「野沢菜」や多くの根菜類が見受けられます。

りんごでも全国的にも認知度のある「サンふじ」や信州で開発された「シナノゴールド」が販売されていました。私個人的には甘味では断然「サンふじ」、「シナノゴールド」は外見が黄色で甘味が無さそうなのですが、実は上品な甘味で食べやすいです。

是非とも蓼科に足をお運び頂き、長野の収穫の秋を食べ比べしてみては如何でしょうか？

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